04/09/2019
Aragón es una de las zonas de referencia en el cultivo de borraja y, durante los últimos años, los agricultores han detectado un grave descenso de entre el 20 y el 80 % de la productividad de sus explotaciones.
Por este motivo, se ha puesto en marcha un proyecto coordinado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) que contará con una subvención de 118 400€, correspondiente a Programa de Desarrollo Rural de Aragón 2014 – 2020.
Los objetivos de esta investigación son identificar y solucionar problema y mejorar la productividad de las plantas, así como la sostenibilidad, a través de la cooperación de 8 agentes implicados en el cultivo.
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Uno de estos agentes es la empresa Hermanos Mené, que cultiva borraja con sello de garantía de calidad de Gobierno de Aragón, C’alial. Participan activamente en el proyecto cediendo sus tierras para que los investigadores puedan dar con la respuesta a esta incógnita que afecta al campo aragonés.
Puedes verlo en Aragón Televisión en este enlace.
Imagen: Hermanos Mené
Asociación para el desarrollo y fomento de los productos con calidad alimentaria (C’Alial)
Edificio Centrorigen. Ctra. Cogullada, 65.
Mercazaragoza.
500014, Zaragoza.
+34 976 47 58 91
Asociación de productores de carne de vacuno de Aragón
Edificio Centrorigen. Ctra. Cogullada, 65.
Mercazaragoza.
500014, Zaragoza.
+34 976 46 44 87
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